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你喝的羊奶安全吗?“阳光查餐厅”带你检查广东韶关这家乳制品企业
来源:中国质量新闻网 作者: 2020-10-20 22:08:07 浏览:109次 【
  2020年9月22日,呼和浩特市向中国乳制品工业协会递交了《关于申请复评“中国乳业之都”的函》和相关申请复评材料,提出了“中国乳业之都”复评申请。  11月23日,记者获悉,中国乳制品工业协会按照《中国乳制品工业协会特色区域和产业集群建设管理办法》(中乳协〔2017〕48号)规定,对呼和浩特市的“中国乳业之都”..

乳制品质量安全一直是社会关注和讨论的焦点,我们平时喝的乳制品质量如何呢?“阳光查餐厅”带你突击检查广东省韶关市一家羊奶生产企业。

10月15日下午,韶关市浈江区市场监管局执法人员一行,到浈江区乳香元乳业有限公司开展监督检查。


执法人员进入生产车间检查设备压力情况


执法人员查看原料名称、入库日期


执法人员检查成品

主要是通过实地查看、询问了解和查看资料方式,对企业的主体资格、从业人员管理、进货查验、生产过程控制和出厂检验等5个方面内容进行了突击检查。执法人员详细询问企业生产经营状况,实地查看企业的原辅料仓库、洗瓶车间、生产车间、灌装车间和化验室等场所,重点检查生产环境条件、生产加工过程控制、产品检验、标签标识和原辅料验收等食品安全制度落实情况。对发现的问题进行了现场反馈,并要求企业限时进行整改。

浈江区市场监管局副局长刘孝雄表示:为了抓好食品生产源头安全管理工作,保障人民群众食品安全。浈江区市场监管局开展了以下工作:

一是坚持问题导向,开展风险隐患排查治理,努力实现风险隐患的早发现、早控制、早处置。

二是突出重点问题,开展专项整治。结合日常监督检查、隐患排查和群众投诉举报反映出来的突出问题,开展有针对性、靶向性专项整治,保障食品安全。

三是督促企业开展自查,落实主体责任。督促和指导企业开展自查、主动报告食品安全风险,做好食品生产过程控制各项制度,确保生产行为合法合规。

四是加强食品安全宣传,营造“社会共治”良好氛围。通过开展食品安全宣传活动,普及食品安全知识,让群众和生产者、从业人员更直接地了解和掌握食品安全方面的知识,营造“社会共治”的良好氛围。(文:广东省韶关市浈江区市场监管局 邓建成  图:钟政宽)

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2020-11-09 08:00:41
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