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广东省市场监督管理局关于2020年下半年食品安全监督抽检结果的通告(2021年第18号)
来源:广东省市场监督管理局 作者: 2021-01-14 10:57:01 浏览:119次 【
  文 | 蜜芽妈(高级母婴护理师,原创不易,请勿抄袭)  民以食为天,食品安全一直是人们生活的重中之重,然而各种层出不穷的问题让人们感到恐慌,但是成年人身体素质毕竟已经成熟,一些小的问题也不会造成过于严重的问题。  然而小孩特别是那些小婴儿就不一样了,他们的身体未发育完全,处于比较脆弱的状态,一旦遭..

  2020年下半年,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检421415批次,不合格9815批次,总体不合格率为2.33%,比2019年同期提高0.31个百分点。其中,消费量大的乳制品、蛋制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.19%、0.88%、1.11%、1.39%、2.06%、3.13%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检验不合格的项目看,发现问题以农兽药残留问题和微生物污染问题为主,分别占不合格总数的28.29%、24.80%;超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为11.54%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为11.52%,标签问题占不合格总数的比率为10.80%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为9.81%。

  各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏(http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/)查询。

  特此通告。


  广东省市场监督管理局
  2021年1月13日
  附件

  2020年下半年食品安全监督抽检结果汇总表


序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
35670
35274
396
1.11%
2
食用油、油脂及其制品
17950
17388
562
3.13%
3
调味品
15343
15217
126
0.82%
4
肉制品
13941
13747
194
1.39%
5
乳制品
7916
7901
15
0.19%
6
饮料
14660
13979
681
4.65%
7
方便食品
4863
4742
121
2.49%
8
饼干
4173
4098
75
1.80%
9
罐头
2027
2015
12
0.59%
10
冷冻饮品
2470
2411
59
2.39%
11
速冻食品
6162
6081
81
1.31%
12
薯类和膨化食品
2994
2942
52
1.74%
13
糖果制品
6219
6123
96
1.54%
14
茶叶及相关制品
5019
4927
92
1.83%
15
酒类
12010
11804
206
1.72%
16
蔬菜制品
7714
7404
310
4.02%
17
水果制品
6448
6302
146
2.26%
18
炒货食品及坚果制品
4230
4146
84
1.99%
19
蛋制品
1471
1458
13
0.88%
20
可可及焙烤咖啡产品
439
438
1
0.23%
21
食糖
2206
2145
61
2.77%
22
水产制品
4422
4357
65
1.47%
23
淀粉及淀粉制品
4410
4344
66
1.50%
24
糕点
18967
18559
408
2.15%
25
豆制品
5928
5867
61
1.03%
26
蜂产品
1197
1186
11
0.92%
27
保健食品
3796
3778
18
0.47%
28
特殊膳食食品
1451
1425
26
1.79%
29
特殊医学用途配方食品
213
213
0
0
30
婴幼儿配方食品
2424
2417
7
0.29%
31
餐饮食品
38637
36239
2398
6.21%
32
食品添加剂
1334
1327
7
0.52%
33
食用农产品
162895
159543
3352
2.06%
34
其他食品
1816
1803
13
0.72%
总计
421415
411600
9815
2.33%
日期:2021-01-14


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